Альтос-де-Чавон (Altos de Chavon) – это построенная на территории фешенебельного курорта Каса- Де -Кампо (Casa de Campo) стилизованная копия средневекового европейского поселения с элементами испанской и итальянской архитектуры.
Согласно официальной версии городок должен был стать копией посёлка первых колонистов 16 века. Идея его постройки была в том, чтобы жители курорта могли соприкоснуться с историей и традициями острова, не выезжая за территорию и не соприкасаясь с реалиями местной жизни. К тому же такая изюминка должна была привлечь к Каса- Де -Кампо дополнительное внимание и интерес.
Строительство Альтос-де-Чавон началось в 1976 году и было завершено в 1980-м. Все дома в городке сконструированы из местного камня, приобретающего на солнце золотисто-розовый цвет. Специально его не добывали, а использовали материал, полученный при прокладке дороги до Ла Романы и моста через реку Чавон, когда строители были вынуждены взорвать часть горного массива.
Для разработки проекта был привлечен Роберто Копе — художник-декоратор киностудии Paramount Pictures, которой в то время также владела корпорация Блахдорна. Будучи итальянцем по происхождению Копе не смог удержаться в рамках задуманного формата — в итоге созданный им городок куда больше напоминает средневековую Италию, чем первые колониальные поселения испанцев.