Один из лучших австрийских дворцово-парковых комплексов, Хельбрунн — плод причудливой фантазии князя-архиепископа Зальцбурга, воспитанной на вдохновляющих видах Италии и подкрепленной полным обеспечением из государственной казны. Построенный в начале 17 века замок включил в себя все лучшее, что только было известно в то время придворным архитекторам: роскошный дворец барокко, окруженный изумительным ландшафтным парком с несколькими гротами, скульптурами и потешными фонтанами, охотничий замок на склоне горы, живописный пруд и удивительный механический театр, в котором 256 фигурок приводятся в действие силой воды. А еще здесь располагается старейшая в Европе сценическая площадка под открытым небом, устроенная прямо в расселине Хельбруннской горы, на которой в августе проходит популярный фестиваль.
Замок Хельбрунн (буквально, «чистый источник») был построен в 1613—1619 гг. у подножия одноименной горы по заказу князя-архиепископа Зальцбурга и предназначался в качестве места его летней резиденции. Архитектура дворца относится к периоду позднего Возрождения, за ее основу были взяты лучшие образцы зданий Рима и Венеции, щедро приправленные элементами вычурного итальянского маньеризма. Тогда же был построен охотничий замок Маунтшлосс на склоне горы Хельбрунн, а два года спустя был открыт Каменный театр, на сцене которого была поставлена первая опера на немецком — «Орфей» Монтеверди. В середине 18 века первоначальный парк был реконструирован и превратился в роскошный ландшафтный сад с массой удивительных и забавных штучек — от уютного грота рококо до потешных фонтанов. А в 1750 г. здесь появился невероятный механический театр, по сей день считающийся диковиной.